肌寒い季節がやって来ましたね。体調を崩しやすい季節なので、温かい格好をして体調管理など皆さん気をつけてくださいね。


さて、今回の『人生の楽園』に登場をする人物は、岐阜県中津川市で栗農園「はやし農場」を営む、林雅広さんと妻の啓子さんになります。


栗の食べ方は色々とありますが、皆さんはどの食べ方がお好みですか?


僕は、やっぱり栗ご飯が1番好きですね。


今回は、秋の味覚を彩る栗を作っていらっしゃる林夫婦とはやし農場について紹介したいと思います。

岐阜県中津川市ってどんなところ?ご当地キャラも紹介!



中津川市は岐阜県の南に位置しています。


お隣の長野県に隣接をしており、清流が流れていて水が綺麗な土地としても有名であります。


人口はゆるやかに減少傾向していて、現時点では約8万人ほどの方が生活をしています。


中津川市の教育機関を調べたところ、小学校から大学を含めると全部で37つもありました。


大学があるのを考えると、わりと大きい市ではないのでしょうか。


中津川市の特産品といえば、今回紹介をする栗をはじめ様々あります。


五平餅、そば、しょうゆかつ丼、中津川とりトマ丼、朴葉ずし、地酒、西方いも、あじめコショウなど調べただけでもこれだけありました。


この中でも気になったのは、やはり中津川とりトマ丼ですかね。
中津川とりトマ丼

恐らく、B級グルメに分類されるんだとは思いますが、味は格別に美味しいという評判です。


トマトと鶏肉って、絶対に上手いに決まっていますね。1度は食してみたいものです。


そんな中津川市のご当地キャラといえば、栗をモチーフに誕生した「にゃかつがわ君」になります。
にゃかつがわ君

にゃかつがわ君は、中津川名物の栗きんとんの頭を持った猫なんだとか。


顔の表情が柔らかくて、子供にも受け入れられそうなキャラクターですね。


これからも中津川のPR宣伝部長としてガンガン、アピールしていって欲しいと思います!

栗を栽培する林夫婦を紹介!

林夫婦

今回、楽園の主人公でもある林雅広と奥さんの哲子さん。


雅広さんは、中津川で栗を育てる農家の家に生まれました。


大学に進学した後、学校の教職員に従事されます。

29歳の時に、現在の奥さんである哲子さんと結婚。2人の子供も授かりました。

 

スポンサーリンク

そんな雅広さんですが、もともと栗の農家は継がないと決めていたんだとか。



その理由は、幼少時代に両親が農家として苦労している姿を目にしていたからです。


しかし、50歳の時に少しだけ手伝う機会があり、作業を手伝ってみると面白い!と感じるようになったという事です。


そして定年を控えた時に、父が育てた栗を食べてさらに感動し、自分もこんな美味しい栗を作ると決意。


2011年に夫婦で「はやし農場」を始めました。


では、林夫婦が一生懸命に栗を育てている、はやし農場とはどんなところなんでしょうか。

はやし農場の栗の値段や予約注文の仕方は?



はやし農場では、まず木を育てる土壌作りから始まります。
はやし農場

しっかりと耕された畑で育った栗は、通常の栗よりも糖度がなんと2倍~3倍も甘いんだとか。


これは、メロンの糖度よりも甘いというから驚きです(笑)


そんな甘い栗を作り出している秘密は、畑以外にも栗の選別だったり保存のやり方などに工夫があるみたいですよ。


はやし農場で出荷される栗は「あまろん」という名前で販売されています。


そこには苦労して育てた栗だからこそ、林さんも自信を持ってお客さんに最高の栗を提供すんるんだ!という気持ちの表れでもあるとおっしゃっています。


はやし農場で育った栗で、”栗ご飯”を食べてみたいものですね。ほっぺたが転がり落ちるかもしれません(汗)


そんな、はやし農場の場所や営業日を紹介します。


<はやし農場の詳細>

★住所:〒508-0011岐阜県中津川市駒場1666-3226

★定休日:毎週水曜日

★TEL:090-8674-3308


気になる栗のお値段ですが、以下の通りとなっています。

「スイート中津川栗・あまろん」

特選栗 2L 2kg 7500円 完売

特選栗 2L 3kg 8480円 完売

特選栗 2L 5kg 12950円 完売

特選栗 3L 2kg 8000円 完売

特選栗 3L 3kg 9380円 完売

特選栗 3L 5kg 14500円 完売

特選栗 4L 2kg 10900円 残りわずか

特選栗 4L 3kg 15200円 完売

特選栗 4L 5kg 23800円 完売

利平・林栗 L 2kg 6250円 完売

ぽろたん L 2kg 6700円 完売

ぽろたん 2L 2kg 10800円 完売

ぽろたん 3L 2kg 11500円 完売

ぽろたん 4L 2kg 13000円 残りわずか

見て頂けるように、ネットでの注文はすでに、ほぼ完売しています。


農場では直売会も行っているという事なので、どうしてもはやし農場の栗が食べたいという方は電話で確認してから、上記の住所へお越し頂けたらと思います。


はやし農場について、気になる方は以下の公式ブログをご覧ください。

はやし農場オフィシャルサイト


ネットでの販売は、ほぼ完売をしているのでとにかく、番組を見て気になった方はすぐに電話をした方が良さそうですね。


人生の楽園で紹介をされたお店の関連記事:

山梨県北杜市にあるパン屋さん「ろくぶんぎ」が紹介をされました!メニューや料金について!

奈良県十津川村にある民宿「政所(まんどころ)」が紹介をされました!宿の料金はいくら?

山梨県甲州市にある「桃娘農園カフェ」が紹介をされました!メニューと値段を調べた!!

青森県今別町にある「海の駅高野崎」が紹介をされました!塩ラーメンがお店の大人気メニュー!!


管理人管理人

今回は、岐阜県中津川市でメロンよりも甘い栗を栽培されている林夫婦について紹介をしました。
番組では、どのように放送されるんでしょうか。楽しみです!

 

スポンサーリンク

おすすめ記事と広告

コメントを残す