日本全土すっかり寒くなりましたね。


南国の奄美大島もだいぶ冷え込んできて、温かい食べ物がたまらない季節に変わりました。


大人気ドキュメンタリー番組『人生の楽園』に、島根県津和野町にある食事処「農家レストランちしゃの木」が紹介されます。


人生の楽園では毎回、様々な土地で活躍される一般の方にスポットが当てられ紹介される番組です。


今回は農家レストランちしゃの木を営む、青木登志男さんと妻であるみゆきさんが主人公だという事です。


どんな楽園が待っているんでしょうか。楽しみです!

青木登志男さんと妻のみゆきさんさんを紹介!



今回の舞台となるのは、山間の小さな盆地に広がる静かな城下町、島根県津和野町になります。


津和野町は、明治維新前には津和野藩亀井氏の城下町で「小京都」の代表格として知られているほか、津和野駅はSLやまぐち号の終着駅でもあり、年中通して観光客が多い土地としても知られています。


現在の人口は、約1万人に満たない人々が生活をしています。


歴史も古く、毎年7月末に行われる祇園祭は、国の重要無形民俗文化財に指定されています。
祇園祭 津和野町


また、津和野町にある鷲原八幡宮社殿も、平成23年11月29日に津和野町で唯一、建造物の国指定重要文化財に指定されています。
鷲原八幡宮社殿


その他にも、津和野町には指定文化財になっている場所が沢山あります。


こんなにも、重要文化財がある津和野町って素敵な町ですね。


普段から町民もクリーンな町づくりに、心がけているのではないのでしょうか。


津和野町の特産品は、主に鮎、ワサビ、モズクガニ、冬虫夏草(津和野式冬虫夏草)、源氏巻(銘菓)、石州和紙、まめ茶などがあります。


津和野町の教育機関は、小学校から高校を合わせると全部で9つになります。


古き良き町並みがあり、自然も多い津和野町で育つ子供達が羨ましく思います。


では毎回、ご好評頂いている津和野町のご当地キャラをチェックしてみました。


調べてみたら、津和野町にもちゃんとご当地キャラが存在しました。
つわみん


名前は“つわみん”で、津和野町に住む人々のふるさとに対する想いから生まれた妖精だという事です。


チャームポイントは、ハートの形になっている手なんだとか。


僕的には、頭の鶴がすごい気になりますね。


とても可愛らしいという事もあって、地元住民からの評判も上々だという事です。

これからも、地元PRの宣伝部長として活躍していって下さい。

 

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そんな津和野町で暮らしているのが今回、楽園の主人公でもあります、青木登志男さんと奥さんのみゆきさんになります。

青木さん夫妻 人生の楽園


青木登志男さんは津和野町の出身で、家業の農家を継ぎました。


27歳の時に、みゆきさんと結婚。


子供さんも2人いらっしゃいます。


農業と向き合っていく中で、この先を考えるようになったという青木登志男さん。


そこで挑戦をしたのが、自慢の栗を使った菓子作りだったという事です。


しかし、仕事を頑張りすぎた青木登志男さんは、2ヶ月間入院することになってしまいます。


なんと退院してから、更に奮起した青木登志男さん。


今度は、趣味で打っていた蕎麦と自宅の栗を使った、地産地消の農家レストランをするという事でした。


奥さんもお店のメニューを考えるなど、積極的に手伝うように。


そして、2013年に「農家レストランちしゃの木」がオープンいたしました。


では次に、農家レストランちしゃの木について紹介します。

食事処「農家レストランちしゃの木」のメニュー料金や営業時間を紹介!



津和野町の人達からも愛されている地元のレストランちしゃの木。


ちしゃの木の看板メニューは、「そば」だという事です。


津和野町の高津川水系で育った国産そばを使用しており、のどごしの良いそばは大変好評だという事です。

<農家レストランちしゃの木のそばメニュー>

★十割そば ざるそば:840円

★十割そば 釜揚げ:840円

★そば・焼き結びセット:1050円

★そばくりセット:1050円

もちろん、そば以外にも栗ご飯など多数メニューがございます。


また、お菓子も販売されていて大変人気だという事です。

<農家レストランちしゃの木のアクセス>

★住所:〒699-5605島根県鹿足郡 津和野町津和野町駅前通りイ140

★TEL&FAX 0856-72-1455

★営業時間:10時~18時

★定休日:火曜日、水曜日

農家レストランちしゃの木のホームページは、こちらからどうぞ。


是非、1度本格的なお蕎麦を味わってみられてはいかがでしょうか。


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今回は、島根県津和野町で農家レストランを営む青木さん夫婦を紹介しました。
家族で営み、地元からも愛されているレストラン。
人生の楽園では、どのように紹介されるんでしょうか。楽しみですね!

 

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