毎週、土曜日放送の大人気ドキュメンタリー番組『人生の楽園』


今回の楽園の舞台となるのは、富山県砺波市になります。


富山県砺波市で、「農家レストラン大門おおかど」を営んでいらっしゃる、境嘉代子さんと夫である貞雄さんが今回の主人公。


当ブログでも毎回、様々な土地で頑張っていらっしゃる方々にスポットを当てて紹介しております。


という事で、今回は「農家レストラン大門おおかど」と境さんご夫婦をチェックしていきましょう。

富山県砺波市ってどんな場所?境さんご夫婦についても!



富山県にある砺波市は、”となみし”と読みます。


砺っていう漢字は、難しいので読めなかった方もいるんじゃないのでしょうか。


僕も読めませんでした(汗)


砺波市は富山県の西側に位置しており、チューリップの生産でも有名な場所であります。


昭和27年に東礪波郡出町、油田村、五鹿屋村、庄下村、中野村、林村が合併して砺波町が誕生したのが始まりです。


現在の人口は、約5万人となっており近年、横ばい傾向となっているようですね。


教育機関は、小学校、中学校、高校とあり、全部で14校もの学校が存在しています。


そんな砺波市の特産物は、挽物木地、水稲種子籾、庄川ゆず、大門素麺、地酒「立山」「若鶴」「太刀山」、さといも、となみ野米、鮎、ふく福柿、中村漆器、三助焼とこれだけの特産品があるようです。


個人的に気になったのは、やはり鮎ですかね。


砺波市では、主に山の幸がメインとなっているようです。


さて、そんな砺波市にご当地キャラはいるのか気になって調べたところ、いましたよ。


「チューリ君」と「リップちゃん」は、砺波市のチューリップをイメージした兄妹なんだという事であります。

チューリ君・リップちゃん
引用元:http://tulip-kan.zening.info



子供受けも良さそうなので、合格ですね(汗)


今後も、砺波市のPR部長として頑張って欲しいと思います。


さて、今回の主人公である境嘉代子さんと貞雄さんについて紹介をしていきたいと思います。

人生の楽園 境さん
引用元:https://i0.wp.com



境嘉代子さんは夫である貞雄さんと結婚後、二人三脚で自動車修理業を営みながら、2人の子どもの子育てに励んでました。


中学生時代に、祖母から地域に伝わる料理を学んだことで料理が好きになった嘉代子さん。


48歳の時に、食生活改善推進員になり食の改善指導に携わってきたんだとか。


活動の中で郷土料理に深い関心を持つようになり、嘉代子さんは仲間たちとイベントで伝承料理を提供するように。


そんな時に、砺波平野に数多く残っているアズマダチ建築の空き家を使って何かできないかと、砺波市から相談をされました。


夫の貞雄さんからも、伝統を残していく協力をして欲しいと頼まれ、2015年3月に念願だった「農家レストラン大門」をオープンしました。


次に、農家レストラン大門について紹介します。
 

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農家レストラン大門の場所やメニューと値段が気になる!



今では地元民からも愛され、急成長している農家レストラン大門。


地元民からはいとこ煮やゆべす、普段からご飯のお供として人気のあるよごしなど、砺波市に縁の深い料理が味わえると評判になっています。


そんな、農家レストラン大門は築120年程の古民家なんだとか。


築120年という事は、江戸時代からあったという事ですよね!凄すぎます。

<農家レストラン大門のコース料金>

★お昼の部(11:00~14:00):伝承料理となみの御膳

・恋茜2,500円(税込2,700円)

・白雪姫2,000円(税込2,160円)

・黄小町1,500円(税込1,620円)

★夜の部(17:00~22:00):となみの御膳

・まつ5,500円(税込5,940円)

・たけ4,500円(税込4,860円)

・うめ3,500円(税込3,780円)

★その他のメニュー:

・素麺定食1,000円(税込1,080円)

・素麺650円(税込702円)

・やさいカレー800円(税込864円)

砺波市では行事の時にしか食べることの出来ないという伝統的なお料理が、普段食べられるという事もありメニューは大人気だという事であります。


観光で訪れた時は、お店の風情とお料理を味わいながら頂きたいものです。

<農家レストラン大門の詳細>

★住所:〒939-1316富山県砺波市 大門165




★TEL:0763-33-0088

★営業時間:昼の部 午前11時~午後2時(10名様以上の団体は要予約)、夜の部 午後5時~午後10時(夜の部はすべて要予約)

★定休日:年末(12月31日)~年始(1月3日)のみ

農家レストラン大門の詳しい詳細について気になる方は、こちらの公式サイトからご確認下さい。


ご夫婦二人三脚でレストランを営んでいらっしゃる、今回の楽園にはどんなドラマが待っているんでしょうか。


放送を楽しみに待ちたいと思います!

 

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